Nueva York- Miles de bares y locales de Nueva York celebran hoy el 75 aniversario de la creación del "Bloody Mary", el conocido cóctel de vodka y zumo de tomate. Para la ocasión, las autoridades de Nueva York decidieron instaurar el Día del "Bloody Mary", que se conmemora hoy con diversos actos por todo el estado, entre ellos un brindis en Times Square en honor de la nieta del camarero francés Fernand Petiot, al que se atribuye su invención en 1933.La mezcla, que se suele recomendar como remedio casero para pasar la resaca, se llamó inicialmente "Red Snapper" y se dice que la creó Petiot en un bar de París en 1920, aunque hay diversas versiones. La más popular asegura que cuando este la trajo a Nueva York y la empezó a servir en el Hotel St. Regis con tabasco fue cuando adoptó su nombre de "Bloody Mary" y se empezó a hacer habitual para la hora del aperitivo. La receta suele incluir un tercio de vodka y dos de zumo de tomate, con un toque de limón, tabasco, sal y pimienta.
Via: AP
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